Portal Colatina em Ação – 03 de fevereiro de 2021
Foto: Reprodução
O Procon de Colatina vai começar na segunda-feira, dia 08, a realizar, no comércio, a pesquisa de preços dos produtos típicos da data, como peixes e outros ingredientes da tradicional torta capixaba, além dos ovos de Páscoa. O objetivo é orientar o consumidor em suas compras e garantir economia e segurança.
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O Procon Municipal chama a atenção para os cuidados com a compra de peixes, palmitos e outros produtos in natura e também dos produtos industrializados, além dos cuidados com o uso de máscaras e evitar aglomerações durante as compras.
Importantes cuidados que o consumidor deve ter:
Ao comprar peixe, verificar se a carne está firme, os olhos salientes e brilhantes, guelras avermelhadas e se as escamas não se soltam com facilidade. Caso prefira as postas, o ideal é que sejam cortadas na hora. Mas se já estiverem cortadas, observe a textura. Nos supermercados, o pescado deve estar exposto em balcão frigorífico. Já na feira livre, tem que estar no gelo e protegido do sol e dos insetos. Além disso, é obrigatório que o vendedor use luvas descartáveis e avental.
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Em relação ao palmito e aos produtos in natura, é preciso verificar a procedência para garantir a qualidade. No que diz respeito aos produtos industrializados, é importante ler os rótulos, conferir a data de validade, carimbo de inspeção, a origem e o fabricante. Caso as embalagens estejam estufadas, enferrujadas, amassadas ou violadas, o Procon orienta que não compre o produto e informe ao responsável do estabelecimento para que seja retirado de onde estiver exposto e descartado para comercialização.
Use máscara e evite aglomerações:
Em tempo de pandemia, o Procon alerta também para que, quando o consumidor for às compras, use máscara e não deixe tudo para última hora, evitando aglomerações. O ideal também é realizar as compras de maneira antecipada para fazer as melhores escolhas.
Procon: 3721-1313.
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