A 15ª edição da ExpoVinhos Vitória vai além da taça: considerada pela crítica como a melhor feira de vinhos do Brasil, o evento – mais antigo do gênero do Paíos – promete não apenas encantar os amantes do vinho com mais de 60 expositores que vão apresentar mais de 1.200 rótulos de 16 países do Novo e do Velho Mundo, mas também oferecer experiências enriquecedoras de conhecimento neste universo tão vasto. O público poderá participar de duas palestras com nomes de peso no universo do vinho: o renomado enólogo David Baverstock, eleito o “Enólogo do Ano”, e a gerente de marketing da Família Salton, Stella Salton. A feira vai acontecer nos dias 2 e 3 de julho no Álvares Cabral, em Vitória.
A ExpoVinhos Vitória acontece no formato wine tasting, onde o visitante recebe uma taça na entrada e pode ir degustando os rótulos enquanto circula pelo evento. Como de costume, a ExpoVinhos sempre elege o TOP FIVE, concurso que destaca os melhores rótulos nas categorias Velho Mundo (branco e tinto), Novo Mundo (branco e tinto) e Sobremesa. A seleção, feita às cegas antes da feira abrir, fica a cargo de um grupo de enólogos e entendedores do assunto. Os vinhos vencedores ganham um selo, para facilitar a identificação dos frequentadores durante os dois dias de feira.
A feira possui um forte atrativo de negócios, não à toa é o segundo melhor momento de venda de vinhos do Estado no ano, ficando atrás somente da tradicional venda de Natal e Ano-Novo.
Na quarta-feira, dia 2 de julho, às 19h, a programação traz a palestra “Salton 115 anos – Compromisso com um legado responsável e sustentável”, com Stella Salton, gerente de marketing da vinícola que é referência no Brasil. Formada em Publicidade e Propaganda pela FAAP, Stella atuou em grandes empresas como Siemens e Grupo Fleury antes de assumir funções estratégicas na vinícola da família. Está há 15 anos na Salton e, há sete, lidera o marketing da marca, contribuindo diretamente para sua modernização e posicionamento sustentável no mercado.
Já na quinta-feira, dia 3 de julho, também às 19h, o auditório da ExpoVinhos Vitória no Clube Álvares Cabral recebe David Baverstock para a palestra “Winestone: Uma viagem pelos terroirs de Portugal”. Com dupla nacionalidade australiana e portuguesa, Baverstock é um dos grandes responsáveis pela transformação da indústria vinícola portuguesa nas últimas décadas. Formado em Enologia pelo Roseworthy Agricultural College, na Austrália, ele passou por países como Alemanha e França antes de se estabelecer em Portugal em 1982.
Desde então, sua carreira se entrelaça com a evolução da enologia portuguesa. Atuou em importantes grupos como Caves Aliança, Croft e Grupo Symington, até liderar a revolução de qualidade no Esporão, no Alentejo, a partir de 1992. Ao longo da trajetória, também foi consultor de prestigiados projetos como Quinta de La Rosa, Crasto e Adega do Cantor. Atualmente, é o Chairman Winemaker do grupo WineStone, com atuação de norte a sul do país. Seu trabalho foi crucial para a modernização e o reconhecimento internacional do vinho lusitano.
O acesso às palestras já está incluso no ingresso – que pode ser comprado em jacredenciei.com.br/e/expovinhos2025.
A programação também inclui o “Curso Avançado para Profissionais a Serviço do Vinho” com Franklin Bittencourt. O treinamento acontece no Espaço Inspira | Senac – Beira Mar, no dia 03 das 08h às 17h30. Franklin é fundador da Académie du Vin e do primeiro curso de Sommelier Profissional do Espírito Santo.
“A ExpoVinhos Vitória tornou-se referência não apenas pela variedade e qualidade dos rótulos apresentados, mas também pelo compromisso de conectar pessoas ao universo do vinho através de experiências únicas e conteúdo de alto nível. A cada edição, buscamos inovar na programação e proporcionar momentos enriquecedores para público e expositores. É motivo de orgulho vermos o Espírito Santo sediar um evento reconhecido nacionalmente, promovendo conhecimento, cultura e o prazer do vinho em sua essência”, destaca Zé Olavo Medici, um dos organizadores da ExpoVinhos Vitória.
O presidente do Sistema Fecomércio-ES – Sesc e Senac, Idalberto Moro, que estará presente na ExpoVinhos Vitória para celebrar os 15 anos do evento, destacou o papel estratégico da exposição na movimentação da economia e no fortalecimento da cultura do vinho no estado. Para ele, a feira, além de ser uma experiência sensorial, impulsiona o turismo e gera negócios para diversos segmentos.
“A ExpoVinhos já se firmou como uma referência no calendário de eventos do Espírito Santo. É um encontro que movimenta toda uma cadeia produtiva ligada ao comércio, ao turismo e aos serviços. Tenho certeza de que essa edição especial de 15 anos terá um ambiente ainda mais inspirador, repleto de conexões e experiências que marcam o público e fortalecem o mercado”, afirmou o presidente do Sistema Fecomércio-ES – Sesc e Senac, Idalberto Moro.
A ExpoVinhos Vitória tem a realização da Fecomércio e Rota Eventos e co-realização do Espírito Santo Convention & Visitors Bureau.
Serviço
15ª ExpoVinhos Vitória
Quando: 2 e 3 de julho
Onde: Clube Álvares Cabral
Ingressos: https://jacredenciei.com.br/e/expovinhos2025?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaebnoXSiNDpVuQPEi99_w6kvzbFsKmwAEhBOrN4942VoUZ5WXkONjw5jQfbgA_aem_ZTSrMfcv5Jd44dZ_5kVv3w
Programação de Conteúdo – 15ª ExpoVinhos Vitória
Palestras
2 de julho (terça-feira)
“Salton 115 anos – Compromisso com um legado responsável e sustentável”
Com Stella Salton, gerente de marketing da vinícola.
Horário: 19h
Local: Auditório da ExpoVinhos Vitória – Clube Álvares Cabral
3 de julho (quarta-feira)
“Winestone: Uma viagem pelos terroirs de Portugal”
Com David Baverstock, eleito “Enólogo do Ano”.
Horário: 19h
Local: Auditório da ExpoVinhos Vitória – Clube Álvares Cabral
O acesso às palestras está incluso no ingresso da feira.
Ingressos: https://jacredenciei.com.br/e/expovinhos2025
Curso
3 de julho (quarta-feira)
Curso Avançado para Profissionais a Serviço do Vinho
Com Franklin Bittencourt, fundador da Académie du Vin e do primeiro curso de Sommelier Profissional do Espírito Santo.
Horário: das 8h às 17h30
Local: Espaço Inspira | Senac – Beira Mar
