Evento começa nesta sexta-feira (19) e vai até o dia 12 de dezembro. Doze restaurantes participam do festival.
Colatina em Ação – 20 de dezembro de 2021
A cidade de Colatina, Noroeste do Espírito Santo, recebe, a partir desta sexta-feira (19), o 1º Festival Gastronômico Sabores & Canções. O evento acontece até o dia 12 de dezembro.
O Festival conta com a participação de 12 restaurantes, que serão avaliados pelo prato e pela qualidade no atendimento aos clientes.
Os pratos foram criados especialmente para o festival e custam a partir de R$ 49.
Paralelo ao festival gastronômico acontecerá um festival de Música Popular Brasileira (MPB), envolvendo músicos da cidade.
Restaurantes participantes
Space Gastrobar
Prato: boeuf bourguignon
Remanso Bistrô
Prato: mini paillard recheado com parma e gruyere
Olioli Drinkeria
Prato: quadradim de ragu
Bar do Loro
Prato: costela em sous-vide
Cervejaria Liverpub
Prato: o melhor da festa
Ibis Hotel
Prato: bife de ancho com manteiga defumada
Empório São Miguel Cozinha Contemporânea
Prato: filet ao poivre
Bar Ladym
Prato: chã de boteco
Restaurante Drink
Prato: moqueca de pirarucu
Cheiro Verde Restaurante
Prato: picanha ao molho de gorgonzola e nhoque de abóbora
Casulo Grill
Prato: short rib ao creme de parmesão
Aruna Gastrô Lounge
Prato: polvo confit
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