Cidades

Palmito com bastante oferta em Colatina

Estamos a poucos dias da Sexta-feira Santa, período em que muitos cristãos se abstêm da carne vermelha. É nessa época que as famílias substituem o alimento por peixes e mariscos. No Espírito Santo é tradição o preparo da Torta Capixaba.

O prato, segundo contam os mais antigos, era servido ao jantar por volta das oito da noite. Com o passar do tempo, a torta passou a ser servida no almoço, acompanhada de arroz branco.

O palmito um dos principais ingredientes da torta da semana santa ainda é bastante encontrado em Colatina nessa quarta-feira(17/04).

Nos locais estipulados pela prefeitura como na Av. Beira Rio muitas pessoas aproveitaram para comprar o palmito, que tem variando de preços entre R$30 a R$60 reais.

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